Ostukorv
Pildil rukola-avokaado-mango salat – päikeseline meeldetuletus sellest, et saabunud on kevad ja soojemad ajad on tulekul!
Tumerohelisi lehtvilju nimetatakse sageli halvustavalt jänesetoiduks. Eriti “pika hambaga” suhtuvad roheliste lehtede söömisse tihti just mehed, mis on kummaline, sest seesama nn. jänesetoit on sõna otseses mõttes võimsaim looduslik Viagra!
Jänesed ongi ju viljakuse ja seksuaalse särtsakuse sümbolid, niisiis vaadakem, mida nad söövad:)
Seksuaalne erutus sõltub suuresti heast vereringest ning see omakorda ühest olulisest gaasist, lämmastikoksiidist, mida toodetakse meie veresoonte endoteelis.
Kahjuks on lämmastikoksiidi näol tegu väga ebastabiilse molekuliga, mille tootmine väheneb dramaatiliselt nii vanuse kasvades kui oksüdatiivse stressi tõttu.
Lehtkapsas, rukola, peedilehed, spinat, seller, basiilik, petersell etc. – kõik need on suurepärased nitraatide allikad ja aitavad tōhusalt kaasa lämmastikoksiidi tootmisele, veresoonte laiendamisele ja vererõhu langetamisele.
Salati retsept:
- 5 peotäit rukolat
- 1 küps mango, kooritud, seeme eemaldatud, viljaliha kuubikuteks lõigatud
- 1 küps avokaado, kuubikuteks lõigatud
- 1 punane sibul, õhukeselt viilutatud
- röstitud piiniaseemneid
Salatikaste:
- 3 spl värskelt pressitud laimimahla
- ¼ tassi neitsioliiviõli
- 2 supilusikatäit mett
- soola ja pipart maitse järgi
Lisalugemist lämmastikoksiidi imetegudest siit!
