Ostukorv
Loeng tutvustab tänapäeva toidutööstuses kasutatavaid vastuolulise kuulsusega
lisaaineid, toidu töötlemisega kaasnevaid mürgiseid ühendeid ja nende mõju
organismile.
Juttu tuleb e-ainete ja erinevate terviseprobleemide (hormonaalne tasakaalutus,
allergiad, astma, põletikulised soolehaigused, vähk, neurodegeneratiivsed
haigused jms) omavahelistest seostest.
Räägime toksilisest sünergismist ja sellest, millele toidupoes toodete silte
uurides tähelepanu pöörata. Käsitleme erinevate toidupakenditega ja toiduga
kokkupuutuvate materjaliga kaasnevaid ohtusid ja uurime, millele panustada, et
terviseriske teadlikult vältida.