![Mikroplastik on leidnud tee kõikjale – ookeanidest inimvere ja platsentani. Värsked teadusuuringud näitavad, et plastiosakesi võib sattuda meie toitu isegi kõige igapäevasemal viisil: pipra- ja soolveskite kaudu. Paljud populaarsed veskid kasutavad odavamaid plastikust jahvatusmehhanisme. Nende pidev hõõrdumine kõvade soola- ja pipraterade vastu kulutab materjali ning vabastab mikroskoopilisi plastiosakesi, mis segunevad jahvatatud toiduga. Niisiis jahvatab plastist […]](https://www.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2025/10/image-3-190x190.png "Soola-ja pipraveskitega võib toitu jõuda ka mikroplastik")
Mikroplastik on leidnud tee kõikjale – ookeanidest inimvere ja platsentani. Värsked teadusuuringud näitavad, et plastiosakesi võib sattuda meie toitu isegi kõige igapäevasemal viisil: pipra- ja soolveskite kaudu. Paljud populaarsed veskid kasutavad odavamaid plastikust jahvatusmehhanisme. Nende pidev hõõrdumine kõvade soola- ja pipraterade vastu kulutab materjali ning vabastab mikroskoopilisi plastiosakesi, mis segunevad jahvatatud toiduga. Niisiis jahvatab plastist […]
![Soovid maiustada, aga tahad seda teha veresuhkrusõbralikult? Aga palun! Siin on magustoit, mis paneb silma särama ja pankrease plaksutama, sest kokku on kombineeritud valk, kiudaine ja terviktoidulised suhkrud. Kõrge valgusisaldusega „vaniljejäätis“ Valmistamine: NB! Valku on selles retseptis ca 45 g(!) Kui maapähklivõid ei lisa, on valgukogus ca 37 g. Naudi ja imesta, kui maitsev ja […]](https://www.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2025/10/image-1-190x190.png "Kõrge valgusisaldusega “vanijejäätis”")
Soovid maiustada, aga tahad seda teha veresuhkrusõbralikult? Aga palun! Siin on magustoit, mis paneb silma särama ja pankrease plaksutama, sest kokku on kombineeritud valk, kiudaine ja terviktoidulised suhkrud. Kõrge valgusisaldusega „vaniljejäätis“ Valmistamine: NB! Valku on selles retseptis ca 45 g(!) Kui maapähklivõid ei lisa, on valgukogus ca 37 g. Naudi ja imesta, kui maitsev ja […]
![Kohv on vastuoluline teema, kuid viimasel ajal avaldatud laiapõhjalised uuringud viitavad üheselt, et paljud kohvi joomisega seotud hirmud võib rühmitada folkloori hulka. Uuringud näitavad, et kohvi joomine: NB! Kohv EI mõjuta halvasti suuõõne bakteriaalset kooslust! Otse vastupidi, on uuringuid, mis viitavad tõenäosusele, et kohvil võivad olla ka teatud positiivsed, kaariesevastased mõjud. Millega on seotud kohvi […]](https://www.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2025/08/image-190x190.png "Kohv – kas hea või halb valik?")
Kohv on vastuoluline teema, kuid viimasel ajal avaldatud laiapõhjalised uuringud viitavad üheselt, et paljud kohvi joomisega seotud hirmud võib rühmitada folkloori hulka. Uuringud näitavad, et kohvi joomine: NB! Kohv EI mõjuta halvasti suuõõne bakteriaalset kooslust! Otse vastupidi, on uuringuid, mis viitavad tõenäosusele, et kohvil võivad olla ka teatud positiivsed, kaariesevastased mõjud. Millega on seotud kohvi […]
![Pähklid ja mandlid on teadupärast head kiud- ja mineraalainete ning Omega-3 ja Omega-6 rasvhapete allikad. Kuid nende söömisega kaasnab tervisele ka märkimisväärseid ja mõõdetavaid boonuseid. Hiljutises 7-aastases uuringus leiti, et käärsoolevähi III staadiumi ellujäänutel, kes sõid ca 7 pähklit päevas, oli 42% väiksem tõenäosus taashaigestumiseks ning ca 57% väiksem tõenäosus vähki surra kui neil, kes […]](https://www.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2025/05/image-1-190x190.png "Pähklite söömine aitab vähendada vähiriski")
Pähklid ja mandlid on teadupärast head kiud- ja mineraalainete ning Omega-3 ja Omega-6 rasvhapete allikad. Kuid nende söömisega kaasnab tervisele ka märkimisväärseid ja mõõdetavaid boonuseid. Hiljutises 7-aastases uuringus leiti, et käärsoolevähi III staadiumi ellujäänutel, kes sõid ca 7 pähklit päevas, oli 42% väiksem tõenäosus taashaigestumiseks ning ca 57% väiksem tõenäosus vähki surra kui neil, kes […]
![Uuringud näitavad, et ülekaalulisus suurendab vähki haigestumise riski.Täpsemalt väljendatuna tõuseb risk haigestuda 13 tüüpi vähki. Eesti statistika osas jään vastuse võlgu, kuid nt. USA-s moodustavad antud kasvajad ca 40% igal aastal diagnoositud vähijuhtudest.Eestis on ülekaaluline iga teine täiskasvanu ja iga kolmas laps. Ülekaal ja rasvumine suurendavad järgmistesse kasvajatesse haigestumise riski: – Söögitoru adenokartsinoom– Rinnavähk (menopausi […]](https://www.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/02/paks-190x190.webp "Ülekaalulisus suurendab vähki haigestumise riski")
Uuringud näitavad, et ülekaalulisus suurendab vähki haigestumise riski.Täpsemalt väljendatuna tõuseb risk haigestuda 13 tüüpi vähki. Eesti statistika osas jään vastuse võlgu, kuid nt. USA-s moodustavad antud kasvajad ca 40% igal aastal diagnoositud vähijuhtudest.Eestis on ülekaaluline iga teine täiskasvanu ja iga kolmas laps. Ülekaal ja rasvumine suurendavad järgmistesse kasvajatesse haigestumise riski: – Söögitoru adenokartsinoom– Rinnavähk (menopausi […]
Ostukorv