![Postitus teemal: “Ebamugavad kaasteelised”. Helikobakter on kōrge immuunreaktiivsusega pahalane, mis ei tekita pelgalt seedeprobleeme, vaid on ka nahaprobleemide, meeleoluhäirete, kasvajate ja autoimmuunhaiguste vallandumise sagedane taustajōud. Ka nt. kroonilise seljavalu pōhjus vōib peituda helikobakteri poolt tekitatud maohaavandis. Millega tegu? Helicobacter pylori (H. pylori) on gramnegatiivne, spiraalikujuline bakter, mis koloniseerib mao limaskesta ning mis jõuab makku toidu […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2025/11/image-4-190x190.png "Ebamugavad kaasteelised: helikobakter")
Postitus teemal: “Ebamugavad kaasteelised”. Helikobakter on kōrge immuunreaktiivsusega pahalane, mis ei tekita pelgalt seedeprobleeme, vaid on ka nahaprobleemide, meeleoluhäirete, kasvajate ja autoimmuunhaiguste vallandumise sagedane taustajōud. Ka nt. kroonilise seljavalu pōhjus vōib peituda helikobakteri poolt tekitatud maohaavandis. Millega tegu? Helicobacter pylori (H. pylori) on gramnegatiivne, spiraalikujuline bakter, mis koloniseerib mao limaskesta ning mis jõuab makku toidu […]
![Pildil on väga ülekaalulise mehe pikilõige võrreldes normaalkaalus mehega.Massiivsed rasvaladestused on tekkinud nii tema naha alla kui ka kõhuõõnde ja elunditesse. Oma eluajal kaalus see inimene umbes 150 kilogrammi. Rasvumine on otsetee paljude krooniliste haigusteni, k.a. südame- ja hingamisteede haigused, kõrge vererõhk, suhkurtõbi ja teatud tüüpi vähid. Suureneb ka insuldi risk. Ülekaalulisus mõjutab ka eeldatavat […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2025/11/image-3-190x190.png "Ülekaal ja rasvumine lühendavad eluiga")
Pildil on väga ülekaalulise mehe pikilõige võrreldes normaalkaalus mehega.Massiivsed rasvaladestused on tekkinud nii tema naha alla kui ka kõhuõõnde ja elunditesse. Oma eluajal kaalus see inimene umbes 150 kilogrammi. Rasvumine on otsetee paljude krooniliste haigusteni, k.a. südame- ja hingamisteede haigused, kõrge vererõhk, suhkurtõbi ja teatud tüüpi vähid. Suureneb ka insuldi risk. Ülekaalulisus mõjutab ka eeldatavat […]
![Käes on küünalde põletamise, kodusoojuse ja hubaste hõngude nautimise aeg. Ostukeskuste riiulid on lookas lõhnaküünaldest, parfüümidest ja kodulõhnastajatest jms. lõhnadest tiinetest toodetest. Tuletan meelde, et lõhnastatud tooted, mille etiketil seisab sõna “fragnance” või “parfume” võivad endas peita kümneid või isegi sadu mürgiseid kemikaale (s.h. ftalaate), mille nimekirja tootjad ei pea puudulike regulatsioonide tõttu detailselt avaldama. […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2025/11/image-2-190x190.png "Lõhnastatud tooted võivad sisaldada mürgiseid ühendeid")
Käes on küünalde põletamise, kodusoojuse ja hubaste hõngude nautimise aeg. Ostukeskuste riiulid on lookas lõhnaküünaldest, parfüümidest ja kodulõhnastajatest jms. lõhnadest tiinetest toodetest. Tuletan meelde, et lõhnastatud tooted, mille etiketil seisab sõna “fragnance” või “parfume” võivad endas peita kümneid või isegi sadu mürgiseid kemikaale (s.h. ftalaate), mille nimekirja tootjad ei pea puudulike regulatsioonide tõttu detailselt avaldama. […]
![Mikroplastik on leidnud tee kõikjale – ookeanidest inimvere ja platsentani. Värsked teadusuuringud näitavad, et plastiosakesi võib sattuda meie toitu isegi kõige igapäevasemal viisil: pipra- ja soolveskite kaudu. Paljud populaarsed veskid kasutavad odavamaid plastikust jahvatusmehhanisme. Nende pidev hõõrdumine kõvade soola- ja pipraterade vastu kulutab materjali ning vabastab mikroskoopilisi plastiosakesi, mis segunevad jahvatatud toiduga. Niisiis jahvatab plastist […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2025/10/image-3-190x190.png "Soola-ja pipraveskitega võib toitu jõuda ka mikroplastik")
Mikroplastik on leidnud tee kõikjale – ookeanidest inimvere ja platsentani. Värsked teadusuuringud näitavad, et plastiosakesi võib sattuda meie toitu isegi kõige igapäevasemal viisil: pipra- ja soolveskite kaudu. Paljud populaarsed veskid kasutavad odavamaid plastikust jahvatusmehhanisme. Nende pidev hõõrdumine kõvade soola- ja pipraterade vastu kulutab materjali ning vabastab mikroskoopilisi plastiosakesi, mis segunevad jahvatatud toiduga. Niisiis jahvatab plastist […]
![Kuigi foolium on köögis igati tavapärane tööriist, on äärmiselt oluline kasutada seda õigesti ning olla teadlik ka selle liigse kasutamisega seotud võimalikest riskidest. Ülemäärane kokkupuude fooliumist pärit alumiiniumiga, olgu see siis toiduvalmistamisel või muul viisil, tõstab erinevate terviseprobleemide vallandumise tõenäosust. Uuringud on näidanud, et punase liha või linnuliha fooliumis küpsetamisel võib alumiiniumisisaldus kuumtöödeldud toidus hüppeliselt suureneda, […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2025/10/foil-190x183.jpeg "Fooliumi vale kasutamisega kaasnevad terviseriskid")
Kuigi foolium on köögis igati tavapärane tööriist, on äärmiselt oluline kasutada seda õigesti ning olla teadlik ka selle liigse kasutamisega seotud võimalikest riskidest. Ülemäärane kokkupuude fooliumist pärit alumiiniumiga, olgu see siis toiduvalmistamisel või muul viisil, tõstab erinevate terviseprobleemide vallandumise tõenäosust. Uuringud on näidanud, et punase liha või linnuliha fooliumis küpsetamisel võib alumiiniumisisaldus kuumtöödeldud toidus hüppeliselt suureneda, […]
Ostukorv