Kolesteroolinäite ja eriti just LDL-kolesterooli on aastakümneid peetud heaks markeriks südame-veresoonkonna haiguste ja infakti-insuldi riski ennustamiseks. Ometi on pooltel infarkti saanutest LDL-kolesterool soovitatud vahemikus, seda põhjusel, et infarkti ei põhjusta mitte LDL-kolesterooli kogus, vaid kolesterooli osakeste oksüdeerumine (rääsumine), krooniline veresoontepõletik, endoteelikahjustus ja ebastabiilsed naastud. Niisiis võib LDL-kolesterooli tase olla normis, samas kui LDL-i kvaliteet on […]
![Kolesterool ja kolesterooliravimid -müüdid ja tegelikkus Kolesterool ja kolesterooli alandajad (statiinid) on endiselt kuumad teemad:) Aastad lähevad, uued faktid ja uuringud järjest kuhjuvad, aga arhailised müüdid püsivad. Ja seda põhjusega:) Tavanarratiiv ütleb, et kolesterool on ohtlik ja tekitab südame-veresoonkonna haiguseid. Mida ütleb teadus? Mõned teaduslikud faktid vahelduseks muinasjuttudele: NB! Arterite kaltsifitseerumine tõstab infarkti/insuldi tekkeriski Ei ole teaduslikku tõestust selle kohta, et […]](https://www.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/05/image-20-190x190.png)
![Kolesteroolist ja südamehaigustest pisut teise nurga alt Selleks et olla õnnelik ja terve, peab inimene õigesti mõtlema, õigesti hingama, õigesti toituma ja küllaldaselt liikuma, on öelnud Gunnar Aarma. Seda, et tervis sõltub meie oma valikutest, kinnitavad ka tüviraku-uuringud ja epigeneetika. Aastakümneid ilma teinud geneetiline determinism vajub järjest sügavamale ajaloo unustusehõlma. Samas on ravimikeskne meditsiin külvanud paljudesse usu, et terviseprobleeme on võimalik seljatada […]](https://www.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/02/heart1-190x190.jpg)
![Cayenne´i pipar – imeliste omadustega tervisetaastaja Kuigi Cayenne´i pipar võib oma võõrapärase nimetuse ja tulise loomusega eestlastes skeptitsismi tekitada, väärib see taim nii maitseaine kui terviseturgutajana kohta autahvlil. Piparde tulisust mõõdetakse Scoville´i skaala kuumusühikutes (ingl. k. Scoville heat unit ehk SHU). Enamus cayenne´i pipraid jääb tulisuselt 30 000 ja 50 000 SHU vahele, kuid mõned Aafrika Cayenne´i pipra sordid võivad ulatuda ka […]](https://www.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/02/caye-190x190.jpg)